Buchungsverhalten 2022: Nachhaltigkeit als Verkaufsargument I Profitroom Round Table

Datum
16.03.22
Art
Articles
Kategorie
Revenue , Management
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Nachhaltigkeit als Verkaufsargument

Mit der Eventserie Profitroom Round Table möchten wir unseren Kunden sowie Experten der Branche eine Plattform bieten, auf welcher Sie sich mit Gleichgesinnten austauschen können. Ziel soll es sein, sich gegenseitig zu inspirieren, Erfahrungen zu teilen und das aktuelle Geschehen am Markt zu analysieren. 

Unter dem Thema Buchungsverhalten 2022 analysierten wir die aktuellen Trends am Markt und stellten uns die Frage, worauf Hotelgäste dieses Jahr bei Ihrer Buchung achten.

Im zweiten Teil unserer Miniserie haben wir das Thema “Nachhaltigkeit als Verkaufsargument” während unserer Profitroom Round Table Runde mit unseren Hoteliers diskutiert:

Nachhaltigkeit - ein pulsierendes Megathema, welches uns bereits die letzten Jahrzehnte geprägt hat und nun in nahezu jedem Lebensbereich spürbar ist. Nicht nur in unserer Politik, sondern, auch wenn wir uns im Supermarkt die Produkte ansehen, stellen wir fest, wie weit verbreitet dieses Thema ist. Immer wieder im Fokus steht dabei die Reisebranche, denn Reisen hat einen negativen Beigeschmack bekommen. Muss ich ein schlechtes Gewissen wegen meinem ökologischen Fußabdruck haben und gibt es klimafreundlichere Alternativen? Wie können Hotels hierauf reagieren? 

Hierauf zutreffend das Konzept: “Tue Gutes und rede darüber”. Arbeiten Sie im Restaurant ausschließlich mit regionalen Zutaten? Ist Ihr Gebäude energiesparend oder planen Sie vielleicht einmal im Jahr einen Aktionstag, an welchem Ihre Mitarbeiter Müll in der Region sammeln? Finden Sie Themen, die Ihre Gäste begeistern und zeigen auf, dass Sie sich hierüber Gedanken machen. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, dies in Ihr Konzept einzubauen.

Was unternimmt Ihr Hotel, um nachhaltig zu sein? Welche Ziele haben Sie sich gesetzt? Dies sollte für die Gäste auf der Hotelwebseite übersichtlich dargestellt werden.  

Frau Krämer vom Marburger Hof betont, wie wichtig es ist, die Gäste zu diesem Thema zu sensibilisieren. “Wenn Sie von einem auf den anderen Tag die Schampoo Fläschchen oder Minibar aus den Zimmern entfernen, muss dies an den Gast kommuniziert werden. Die meisten Gäste erkennen dann, dass hier nicht an ihrem Komfort gespart wird, sondern erkennen dies als positive Veränderung an.“

Bei der Gestaltung der Angebote können Hotels hier kreativ sein. Mit dem Thema Nachhaltigkeit können Sie ein Erlebnis schaffen und ein neues Publikum erreichen. Gibt es ein schönes Projekt in der Umgebung, wobei die Gäste mitwirken können? Vielleicht können Sie hier mit einer Organisation arbeiten? In der Profitroom Booking Engine 360 haben Sie auch die Möglichkeit, diese als Extras (CO2-Ausgleich, GreenChoice, Spende usw.) anzulegen.

Das derzeit wohl beliebteste Tool, der Verzicht auf die Zimmerreinigung, hat nicht nur einen Vorteil für die Umwelt, sondern bietet auch die Möglichkeit, dem Personalmangel in der Hotellerie entgegenzuwirken. Geben Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, zu entscheiden, wie oft sie eine Zimmerreinigung wünschen. Die Kosten, die Sie hierbei sparen, können an eine Umweltorganisation gespendet werden. 

Das gesteigerte Umweltbewusstsein kann als Chance gesehen werden, denn der Binnentourismus stellt die vergangenen Jahre Rekorde auf. Jetzt liegt es an den Hoteliers zu zeigen, was ihre Region zu bieten hat und warum es sich lohnt, das Hotel zu besuchen.

Des Weiteren wurden ebenfalls die Themen Kommunikation in Zeiten der Pandemie” (Teil 1) sowie “Aktuell genutzte Vertriebskanäle” (Teil 3) beim Profitroom Round Table besprochen. Die Details finden Sie in den kompletten Artikeln aus der Miniserie “Buchungsverhalten 2022”.

An dieser Stelle möchten wir uns auch ganz herzlich bei unseren großartigen Hoteliers Stefanie Krämer (Marburger Hof), Simon Schmidt (Hotel Drei Quellen Therme), Anna Werner (Golfresort Balmer See) und Stefan Steger (Villa Vita Burghotel) bedanken, die bei unserer ersten Ausgabe des Profitroom Round Tables mitdiskutiert haben.

Bei Profitroom arbeiten wir eng mit unseren Kunden aus dem Hotelgewerbe zusammen, um mit Hilfe unserer Customer Success Manager den Erfolg und die Unternehmensleistung zu überwachen und positive Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie wissen möchten, wie wir Ihnen helfen können, nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um unsere Webseite zu besuchen oder kontaktieren Sie ein Mitglied unseres Teams.

Lisa Rentzsch

Author

Lisa Rentzsch, Customer Success Manager